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樱花

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  • 发布日期:2017/03/26
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樱花

赏樱、品樱、知樱……你看到了樱花绽放的美丽,你知道樱花蕴藏的价值吗?樱花 具有很高的食用价值,可做樱花茶、樱花酒、糕点、腌菜、调味品、香料……具有很好的保健作用。除此之外,樱花还具有很高的药用价值及护肤美容功效,同时樱花树木还是非常珍贵的木质材料。樱花全身上下都是宝。 

樱花的食用价值: 

樱花茶:  樱花茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成。香甜爽口,透着樱花特有的清香,浸泡时樱花漂上水面,慢慢展开美丽的花瓣,非常优美。闻着樱花的香气,就好像站在樱花树下看到满树绚丽的樱花一样,心里充满了幸福的感觉。  樱花茶含有茶多酚、绞股蓝等成分,1994年就发现这些成分具有减肥降血脂的功效。  

樱叶茶:  樱叶茶具有独一无二的特殊清香,品格高贵悠雅,冥冥中还萦绕着一缕淡淡的杏仁清香。樱叶茶色汤淡黄明亮,饮之齿颊留香,甘润生津,香味具有独特的风格。  樱叶脂肪含量3.95%、蛋白质含量7.9%、同时还含有锌、锰、铁、镁、铜、钙等微量元素,其中铁的含量比茶叶高出1/3,钙含量约为茶叶的4倍。  

樱花酒:  樱花酒含有樱花独有的香味,品味樱花酒,更是有一种别样的醇香浪漫,樱花酒具有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。   

樱花食品:  樱叶黄酮具有强化黏膜、促进糖分代谢等药效。将樱花做成甜点、糕点、腌菜或磨成花蜜制作果酱和调味品,不仅美味可口,香味迷人,还具有很好的保健作用。   

食品添加剂:  樱花含有叶绿醇,是合成维生素K及维生素E的原料,可用作食品添加剂。 

香料:  樱花含有香豆素,是一种重要的香料。樱花含有的苯甲醛、芳香醇、苯乙醇、α-松油醇、苯乙醛等多种成分均可用于香料、香精制作。

樱花的药用价值:  

■ 樱花含有苯甲醛,具有抑制癌细胞生成、阻止癌细胞蛋白质合成的作用,对霉菌和细菌均有一定的抑制作用。  

■ 樱花含有香豆素,具有抗肿瘤、抗凝血、抗氧化等多种药用功能。  

■ 樱桃含有具有抑制肿瘤生长的 PerillylAl cohol 及抗氧化剂功效的花青素, 有助于预防皮肤癌、肺癌、乳癌和肝癌。   

■ 樱叶、樱叶梗、樱树皮、樱树根所含的樱叶酶、樱皮甙更具有抑制恶性肿瘤的 功效。  

■ 樱叶含有黄酮,具有保护心肌、调节心肌功能,对缓解心胶痛有一定疗效。 

■ 樱树叶及樱花作为传统中药材,其功能具有止咳、平喘 、宣肺、润肠、解酒的 功效。   

樱花的护肤美容功效:  

■ 樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效,含有丰富的天然维生素A、B、E 及樱叶黄酮,具有美容养颜、嫩肤、增亮肤色的作用,是可以用来保持肌肤年轻的青春之花。  

■ 樱花含有的樱花酵素成分常用来祛痘。  

■ 樱花含有抗氧元素樱花苷与樱花素,其释放的高效抗氧化能量可有效抑制黑色 素的氧化形成,帮助对抗紫外线、辐射等外界侵害所引起的肤色黯沉及色斑等肌肤问题,令肌肤回归白皙匀净的通透质感。   

樱花木制品:  

■ 樱花木质地坚硬、具光泽、强度高、很耐腐、抗白蚁、干燥慢、缺陷少。多用 于高级细木工制品。

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